Potravinářský technolog

Potravinářský technolog se specializuje na vývoj nových potravinářských produktů a optimalizaci výrobních procesů. Experimentuje s různými surovinami, testuje nové recepty a řeší technologické problémy při výrobě. Analyzuje nutriční hodnoty potravin (kalorie, cukry, minerály apod.) a navrhuje způsoby, jak prodloužit jejich trvanlivost. Pracuje v výzkumných laboratořích potravinářských firem s moderním analytickým vybavením. Díky potravinářským technologům máme stále rozmanitější nabídku chutných a zdravých potravin.